Warung Babi Guling & Balung Kuah “Ibu Dayu”

Semua pasti sudah tahu makanan khas bali adalah… Babi Guling, setiap daerah di Bali punya kekhasan masing-masing. Biasanya bisa kita temukan nasi campur babi guling saat pagi sampai sore hari. Mulai dari 1 porsi rp. 10.000 sampai yang rp. 60.000, wekekeke… Begitulah harganya kadang suka-suka yang jual. Sebaiknya tanyakan harganya dulu baru pesan, biar aman.

https://www.agoda.com/partners/partnersearch.aspx?pcs=1&cid=1810633&hl=en&hid=1164229

Perbedaan antara nasi campur babi guling Bu Dayu ini adalah dia mulai buka sekitar jam 6 sore sampai tengah malam, tapi jangan khawatir kulitnya tetap enak and crispy karena mungkin babinya diguling siang harinya. Berlokasi persis di depan BCA KCU Kuta, cari parkir mobilnya Agak susah, lebih enak naik sepeda motor saja. Selain itu di sini di jual Balung Kuah, enak dagingnya empuk! Ga rugi beli pastinya. Tulangnya ga banyak, malah dagingnya yang banyak banget 😜

Foto pertama di atas adalah balung kuah, harganya cukup rp.15.000 per porsi. Seperti biasa rasanya enak and pedas! Kadang dagingnya juga adalah bagian kaki babi atau istilah di chinese food adalah titee. Foto kedua itu adalah nasi campur babi guling, ada nasi (pastinya), babi guling, babi kecap (samcam), lawar babi, sate babi, kerupuk lemak babi di goreng tepung, sayur, sambel bali, dan kuah. Harganya cukup rp. 25.000 per porsi. Untuk di bungkus bawa pulang juga harganya sama. Saat saya makan saya habis total rp. 48.000 untuk 1 porsi kuah balung, 1 porsi nasi campur babi guling, dan 1 aqua dingin, jadi aqua sendiri berharga rp. 8.000. Kl mau hemat beli di minimarket sebelum makan di sini. 😁

Penampakan Ibu Dayu yang sedang melayani pembeli bungkus bawa pulang. Kalau cari babi guling di malam hari, wajib datang ke sini. Oh ya… Kekurangannya hanya 1 kalau buat saya. Kuahnya tidak hangat / panas, memang tidak “ngendal” tapi mengurangi pengalaman makan babi guling yang biasanya panas, pedas sampai berkeringat trus minum minuman dingin dan menghabiskan banyak tissue untuk lap keringat!

Rekomendasi hotel di bali (siesta legian) bersih, modern ada kolam renang, kids aktifiti, 300 ribuan

update 26 april

IMG_3213 IMG_3215IMG_3217 IMG_3218IMG_3220 IMG_3221IMG_3229

Cheers,

Laurenthius Prasetya (LP) / Instagram: @laurentius_pras
@hobiHOLIDAY

One thought on “Warung Babi Guling & Balung Kuah “Ibu Dayu”

Comments are closed.